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Nata
nel 1987 inizialmente come azienda ippoturistica e
zootecnica , "IL CAVALLINO"
nel 1999 è
diventata un'azienda agrituristica a tutti gli
effetti.
Gestito da Enzo Ottaviani
"IL CAVALLINO" si
estende attualmente su una superficie di circa 15
ettari a 600 metri di altitudine sul livello del mare. La
particolare posizione geografica in cui si trova
permette agli ospiti di raggiungere in breve tempo
le località turistiche più interessanti della zona.
A 3 Km è presente il suggestivo Castello Federiciano
di Lagopesole, a 20 Km il Castello di Melfi, a 25 Km
i Laghi di Monticchio, a 30 Km Venosa (la città di
Orazio), a 60 Km lo storico Parco della Grancia.
L'azienda, immersa nel verde dei cerri e dei
querceti, dispone di: 3 mini appartamenti di 2
camere ciascuno per un totale complessivo di 6
camere; una sala ristorante in grado di ospitare 70
persone;un maneggio e un tondino per praticare
l'arte dell'equitazione.
Seguendo le orme secolari della cultura lucana
"IL CAVALLINO"
si dedica quotidianamente all'allevamento equino ed
ovino, alla coltivazione di orzo e foraggi e alla
produzione di olio. miele,formaggi e frutti di
bosco. La cucina proposta è quella tipica lucana con
piatti appartenenti alla cultura contadina.
L'Azienda
Agrituristica è associata a : Terranostra
Nazionale - Roma -
(www.terranostra.it)
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